He maha ngā waeine me ngā wheketere e whakamahi ana i ngā mīhini whakaranu rapa tuwhera. Ko tōna āhuatanga nui ko tōna ngāwari me te nekenekehanga, ā, he tino pai mō te whakaranu i ngā momo rapa maha, te rapa mārō, te rapa hautai, me ētahi atu.
Ina whakaranua ki te mira tuwhera, he mea tino nui te raupapa o te horopeta. I raro i ngā āhuatanga noa, ka makahia te rapa mata ki roto i te āputa hurihuri i te pito kotahi o te wira pēhi, ā, ka whakahaeretia te tawhiti hurihuri i te 2mm pea (hei tauira, he rapa whakaranu 14-inihi) ka hurihia mō te 5 meneti. Ka hangaia te kāpia mata hei kiriata maeneene, kore āputa, ka takaihia ki te roera o mua, ā, he nui te kāpia kua kohia ki runga i te roera. Ko te rapa kua kohia he 1/4 o te nui katoa o te rapa mata, kātahi ka tāpirihia ngā kaihoko ārai-pakeketanga me ngā whakateretere, ā, ka whakapirihia te rapa kia maha ngā wā. Ko te kaupapa o tēnei kia rite te horapa o te antioxidant me te whakateretere ki roto i te kāpia. I taua wā anō, ka taea e te tāpiri tuatahi o te antioxidant te aukati i te āhuatanga koroheketanga wera e puta ana i te wā e whakaranua ana te rapa pāmahana teitei. Ā, he pānga kirihou tō ētahi whakateretere ki te matū rapa. Kātahi ka tāpirihia te konutea waikura. Ina tāpirihia te pango waro, me tāpiri he iti noa iho i te tīmatanga, nā te mea ka puta mai ētahi rapa mata i te roera i te wā tonu ka tāpirihia te pango waro. Ki te kitea he tohu o te kore-hurihuri, kati te tāpiri i te pango waro, kātahi ka tāpirihia te pango waro i muri i te takai maeneene o te rapa ki te roera. He maha ngā huarahi hei tāpiri i te pango waro. Ko ngā mea matua ko: 1. Tāpirihia te pango waro i te roanga mahi o te roera; 2. Tāpirihia te pango waro ki waenganui o te roera; 3. Tāpirihia tata ki te pito kotahi o te parepare. Ki taku whakaaro, ko ngā tikanga whakamutunga e rua mō te tāpiri i te pango waro te mea pai ake, arā, ko te wāhanga anake o te tango kapia ka tangohia mai i te roera, ā, kāore e taea te tango i te roera katoa. I muri i te tango i te ranunga rapa mai i te roera, ka ngāwari te pēhi i te pango waro hei maramara, ā, kāore e ngāwari te marara i muri i te hurihanga anō. Ina koa i te pokepoke i te rapa mārō, ka pēhia te whanariki hei maramara, he tino uaua ki te marara i roto i te rapa. Kāore e taea e te whakahou me te whakawhiti angiangi te whakarerekē i te wāhi "pōkete" kōwhai kei roto i te kiriata. I roto i te poto, i te tāpiri i te pango waro, tāpirihia kia iti ake, kia maha ake. Kaua e whakararuraru ki te riringi i te pango waro katoa ki runga i te roera. Ko te wāhanga tuatahi o te tāpiri i te pango waro te wā tere rawa ki te "kai". Kaua e tāpirihia he whakangawari i tēnei wā. Whai muri i te tāpiri i te haurua o te pango waro, tāpirihia te haurua o te whakangawari, ka taea te tere ake te "whangai". Ko te haurua o te whakangawari ka tāpirihia me te pango waro e toe ana. I te tukanga tāpiri paura, me whakangawari haere te tawhiti hurihuri kia mau tonu te rapa kua whakauruhia ki roto i te awhe tika, kia uru noa ai te paura ki roto i te rapa, ā, ka taea te whakaranu ki te rapa ki te whānuitanga teitei. I tēnei wāhanga, he tino rāhuitia te tapahi i te maripi, kia kore ai e pā ki te kounga o te matū rapa. Mēnā he nui rawa te whakangawari, ka taea hoki te tāpiri i te pango waro me te whakangawari i roto i te ahua whakapiri. Kaua e tāpiri wawe rawa te waikawa stearic, he ngāwari te huri, he pai ake te tāpiri i te wā kei te toe tonu te pango waro i roto i te rōra, ā, me tāpiri hoki te kaihoko whakamomona i tētahi wāhanga i muri mai. Ka tāpirihia hoki ētahi kaihoko whakamomona i te wā kei te toe tonu te pango waro i runga i te roera. Pērā i te kaihoko whakamomona DCP. Ki te kainga katoatia te pango waro, ka whakamahanatia te DCP, ka rewa hei wai, ka taka ki roto i te paepae. Mā tēnei, ka whakaitihia te maha o ngā matū whakapūkara i roto i te matū. Nō reira, ka pāngia te kounga o te matū rapa, ā, tera pea ka puta he whakapūkara kāore i te tino maoa. Nō reira, me tāpiri te matū whakapūkara i te wā tika, i runga i te momo. I muri i te tāpiritanga o ngā momo matū whakapūkara katoa, me huri anō kia ōrite te ranunga o te matū rapa. I te nuinga o te wā, e waru ngā maripi, ngā "pēke tapatoru", te "hurihuri", ngā "kopiko angiangi" me ētahi atu tikanga huri.
Ko te "waru maripi" he tapahi maripi i te koki 45° i te taha whakarara o te roera, e whā ngā wā i ia taha. Ka mirohia te kāpia e toe ana ki te 90° ka tāpirihia ki te roera. Ko te kaupapa kia hurihia te rauemi rapa ki ngā taha poutū me ngā taha whakapae, kia ōrite ai te whakaranu. Ko te "pēke tapatoru" he pēke kirihou ka hangaia hei tapatoru mā te kaha o te roera. Ko te "hurihuri" he tapahi i te maripi ki te ringa kotahi, ka hurihia te rauemi rapa ki roto i te rango ki te ringa kē, kātahi ka maka ki roto i te roera. Ko te kaupapa o tēnei kia ōrite te whakaranu o te ranunga rapa. Heoi, kāore te "pēke tapatoru" me te "hurihuri" e āwhina ana ki te whakamarara i te wera o te rauemi rapa, he mea ngāwari ki te wera, ā, he nui te mahi, nō reira kaua e tautokona ēnei tikanga e rua. Ko te wā hurihanga he 5 ki te 6 meneti.
I muri i te whakarewanga o te ranunga rapa, me angiangi te ranunga rapa. Kua whakamātauhia e te mahi he tino whai hua te ranunga angiangi mō te horapa o te matū whakaranu ki roto i te ranunga. Ko te tikanga angiangi ko te whakarerekē i te tawhiti o te roera ki te 0.1-0.5 mm, ka maka te rauemi rapa ki roto i te roera, ka tukua kia taka noa ki roto i te paepae whāngai. I muri i te takanga, hurihia te rauemi rapa mā te 90° i runga i te roera o runga. Ka tuaruatia tēnei kia 5 ki te 6 ngā wā. Mena he tino teitei te pāmahana o te rauemi rapa, kati te whakawhitinga angiangi, ka tatari kia mātao te rauemi rapa i mua i te angiangi kia kore ai e wera te rauemi rapa.
Kia oti te angiangi o te mahi, whakangāwarihia te tawhiti hurihuri ki te 4-5mm. I mua i te utaina o te rapa ki roto i te motuka, ka haehaea he wahi iti o te rapa ka maka ki roto i ngā roera. Ko te kaupapa he wero i te tawhiti hurihuri, kia kore ai te mīhini whakaranu rapa e pāngia e te kaha nui me te kino o ngā taputapu i muri i te whāngai i te nui o te rapa ki roto i te roera. Kia utaina te rapa ki runga i te motuka, me haere kotahi mā roto i te āputa roera, kātahi ka takai ki te roera o mua, ka huri tonu mō te 2 ki te 3 meneti, ka tangohia te uta me te whakamatao i te wā tika. Ko te roa o te kiriata he 80 cm, he 40 cm te whānui me te 0.4 cm te matotoru. Ko ngā tikanga whakamatao ko te whakamatao taiao me te whakamatao i te tāke wai matao, i runga i ngā āhuatanga o ia wae. I taua wā anō, me karo te pa atu o te kiriata ki te oneone, te onepu me ētahi atu paru, kia kore ai e pā ki te kounga o te ranunga rapa.
I te tukanga whakaranu, me tino whakahaere te tawhiti hurihuri. He rerekē te pāmahana e hiahiatia ana mō te whakaranu i ngā rapa mata rerekē me te whakaranu i ngā matū pakeke rerekē, nō reira me whakahaere te pāmahana o te roera kia rite ki te āhuatanga motuhake.
E rua ngā whakaaro hē o ētahi kaimahi rapa: 1. E whakaaro ana rātou, ko te roa o te wā whakaranu, ko te teitei ake o te kounga o te rapa. Kāore tēnei i te pono i roto i te mahi, nā ngā take kua whakamāramahia i runga ake nei. 2. E whakaponohia ana, ko te tere o te tāpiri i te nui o te kāpia kua kohia ki runga ake i te roera, ka tere ake te tere o te whakaranu. Inaa, ki te kore he kāpia kua kohia i waenganui i ngā roera, ki te iti rawa rānei te kāpia kua kohia, ka ngāwari te pēhi i te paura hei maramara ka taka ki roto i te paepae whāngai. Mā tēnei, hei tāpiri atu ki te pānga ki te kounga o te rapa kua konatunatua, me horoi anō te paepae whāngai, ā, ka tāpirihia te paura e taka ana i waenganui i ngā roera, ka whakahokia ngā wā maha, ka roa ake te wā whakaranu me te whakanui ake i te kaha o te mahi. Ae ra, ki te nui rawa te kohi o te kāpia, ka puhoi te tere o te whakaranu o te paura. Ka kitea he kino te nui rawa, te iti rawa rānei o te kohi o te kāpia mō te whakaranu. Nō reira, me whai nui te kāpia kua kohia i waenganui i ngā roera i te wā e whakaranu ana. I te wā e pokepoke ana, i tetahi taha, ka pēhia te paura ki roto i te kāpia e te mahi a te kaha miihini. Nā reira, ka poto te wā whakaranu, ka iti te kaha o te mahi, ā, ka pai te kounga o te ranunga rapa.
Wā tuku: 18 Paenga-whāwhā 2022
